Apio verde, 500gr

1,40 €

(2,80 € por kg)

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El apio verde se caracteriza por sus hojas de un verde más oscuro que la penca que es de un verde claro más blanquecino, sus tallos son gruesos, frescos y rígidos. Se puede consumir crudo en este caso el sabor de sus hojas es ligeramente amargo y muy agradable mientras el de sus pencas suave y ligeramente anisado, si es así conserva mucho mejor sus vitaminas, por otro lado, puede incorporarse a todo tipo de platos calientes ya que resulta tan aromatizante como muchas especias, también se puede licuar o hacer zumo.

Producto cultivado de forma ecológica.

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Considerado uno de los mejores diuréticos vegetales que existen, también es remineralizante, y desintoxicante. Depura la sangre, mejorar la digestión, disminuye la presión arterial y regula el peristaltismo intestinal. Abre el apetito y alivia dolores articulares, además de prevenir y combatir el cáncer. Propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, expectorantes y sedantes.

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