

(2,90 € por kg)
El Plátano es una excelente fruta sobre todo para personas con una considerable actividad física gracias a su riqueza en potasio que contribuye al desarrollo muscular, también puede aportarnos vitaminas de grupo B, magnesio y carotenos, se cultiva en climas cálidos y necesita de un trato especial para su maduración, cosechando los verdes y dejando los madurar en las cámaras donde reciben gas etileno para su correcta maduración.
Producto cultivado de forma ecológica.
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El plátano (Musa × paradisíaca) se recoge de las palmeras plataneras, estas tras la floración producen grandes racimos de plátanos, el origen de estas palmeras junto con los bananos se ubica en América Central, esta fruta con un alto valor energético también es beneficiosa para la flora intestinal y además tiene un bajo índice glucémico.
Ficha técnica
Referencias específicas